2025-12-28 Sun
今年は12/30まで、セールを行うと言う道の市、1年物の蠣が1笊980円の何時ものセール値段であるが、年を締めくくるにはっと思い、今日も朝から除雪を少し終えて、常呂へと義両親と妻マウスと共に足を運ぶのであった。-16℃と朝は寒く、路面も凍結している上に朝日が当たるものだから、例の如くアイスバーン。何回か滑ってるな～っと思うものの慣れていく自分が、何か嫌だな～とは言っても昔少しだけAE85、RPS13でグルグル回っていたので、滑る感覚は思い出しているものの、FRで滑るのとは訳が違う。FFってなんか、とにかく真っすぐ進む特性というか、変だな～っと思いつつも気が付けば、かなりのスピードが出ているから、要注意である。それでも、道中は2台ぐらいに追い抜かれてしまったのだが、あれで停まれるのかな～っといつも思う。野暮用を済ませて、道の市に到着すると、例の如く、5，6台は駐車しており、既に出遅れた感がある。売れ残っていた２笊の980円の蠣を買い占めて、何とか目的を達成し、あとは、義父より道産イクラ7200円を買ってもらい、イカの燻製、ホッケの飯寿司、ノリの佃煮など締めて13600円也～っと大量購入でポイントもたまる一方である。此処の所の時化で漁に出られず、生魚が１つもないのが残念であったが、先日、カジカの卵を２パック購入し、醤油漬けにして凄い量だったので、冷凍保存してあるし、欲張っても仕方ないので、まあ、良しとしよう。帰りに、第一ホームを見学したが、日曜日だというのに、なんと、釣り人ゼロの貸し切り状態である。第3ホームであれば猛者達で賑わっているのだろうと思うも、今日は有馬記念！早く帰って、調査も含めて考えなければならないっということで、早々に漁港を後にした。帰路にミントスポットで購入しようかと思うも開店は13時で、3時間以上も前であったため、店の前を通過するも既に2人が並んでいる。いつもはガラガラのミントスポットであるが、何となく嫌な予感がしたので、左折周りで13時過ぎに、ちょっと調べて枠連を決めて妻マウスと出かけると、39号線が渋滞しているではないか！左回りで良かった～っと思うも右折渋滞はかなりの列、まあ、渋滞と言っても都会に比べたら20台ぐらいなのだが、まあ、この地では、かなりのビッグイベントなのだろうか、本当に珍しい光景である。そう言えば、先日、Sigaの何周年か忘れたけどセールも並んだ時に、開店１時間前だというのに、警備員が既にスタンバイしており、案の定、長蛇っと言っても20人ぐらいだけど、この地で並ぶって、皆どれだけ欲しいのかよ～っと自分のことは棚に上げてみるのである。場外馬券場と言っても何時もは、ばんえい競馬の営業所なので、JRAの重賞レースの購入は、かなり制限されている。それでも、営業してくれているだけ嬉しい話なのだが、有馬だけ買って帰る人が多く、流れは速いため、スンナリ購入できたのだが、こんなに賑わう雰囲気を味わうのは久しぶりだな～っと思うのであった。私が購入した投票券は枠の2-3、妻は1-2、1-3っとやや被りだな～っと思いつつも帰ってからよくよく調べたら、６枠も捨てがたい。オッズも低いので、あまり乗り気じゃなかったが、15：40からの2分間のドキドキのために1000円だけ購入して、テレビに齧りつくも、結果はご存じの通り、カスっている外れが一番悔しい、枠の2-5．．．まあ、昨年は良い思いをさせて貰ったので、ネタ的には外れということで良かったのであろう。当たったら、換金しに行かなくてはならないし、渋滞も嫌だし、蠣の料理もしなければならないしと、適当に自分に言い聞かせ、蠣の酒蒸しを鱈腹食べて、今年を締めくくろうと思うのであった。カジカの卵だが、基本的にはイクラと作り方は同じであるが、アニーちゃんがいるので、お湯の温度は高めの70℃で、3％塩水で3回洗って、水洗し、水を切った後に、醤油、みりん、酒の1:1:1の黄金比率に根昆布出汁を少々加え、一煮立ちさせた特性エキスに漬け込めば、絶品、美味の一品の完成である。こんなに美味しいのに、何で皆買わないのだろうと不思議なのであるが、確かに、イクラよりは粒が小さい分、手間がかかるので料理しないのかな～マダラの卵も醤油漬けや煮付けても美味しいし、ホタテの卵も煮付けたらマジ旨である。そう言えば、今日、野暮用で常呂のおばさんに貰った干し柿と鮭どばは、めちゃめちゃ美味しく、やっぱり、手料理が私は好きだな～っと思うのであった。
2月になれば海も凍るので、釣りをするなら今なのであるが、-10℃以下だと戦意喪失するのが、解ってきたので、ヘタレの私は迷い中なのである。
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