2009-04-04 Sat

薄力粉・・・・・・・・・・・・・200g
ベーキングパウダー・・・5g1袋
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・30g
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・200ml(くらい適当で)
サラダ油・・・・・・・・・・・・少々
1.薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをあわせふるっておく
2.ボウルに牛乳、卵を混ぜ合わせる
3.(2)に(1)少しずつ加えさくっと混ぜる
3.薄くサラダ油を熱したフライパンに生地を流し、全体に小さな穴が出てくれば裏返し、両面色良く焼く
バター・メイプルシロップ・ジャムなどお好みで
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